Лаборатория ветеринарно-санитарной экспертизы предназначена для осуществления оперативного и планового подтверждения соответствия требованиям ветеринарной безопасности и качества животноводческого сырья и пищевых продуктов животного и растительного происхождения, реализуемых на продовольственных рынках.

Лаборатория в своей деятельности руководствуется Гражданским кодексом Российской Федерации, Законом «О ветеринарии», Правилами оказания платных ветеринарных услуг, Инструкцией по ветеринарному клеймению мяса, Приказами комитета государственного ветеринарного надзора Нижегородской области, Уставом ГБУ НО «Госветуправление Кстовского района»,
приказами и распоряжениями главного государственного ветеринарного врача Кстовского района, иными нормативными актами, а также настоящим Положением.

Основными задачами лаборатории ВСЭ является организация мероприятий по предупреждению распространения заразных болезней через продукты животноводства, подлежащих ветеринарно-санитарной экспертизе.

Для выполнения возложенных задач Лаборатория:
Организует и проводит радиологические исследования продукции животного и растительного происхождения в соответствии с "Положением о ветеринарном радиологическом контроле".

Проводит осмотр и ветеринарно-санитарную экспертизу проб мяса и других проб продуктов убоя всех видов сельскохозяйственных и промысловых животных, битой домашней птицы и пернатой дичи, рыбы, молока, молочных продуктов, меда, яиц и других, разрешенных к реализации пищевых продуктов, в том числе растительного происхождения, согласно порядку, установленному действующими правилами ветеринарно-санитарной экспертизы и другими нормативными документами.

В настоящее время на территории г. Кстово функционирует 1 лаборатория ветеринарно – санитарной экспертизы:

Режим работы: Вт-ВС: с 07:00до15:00, ПН: выходной день